以文本方式查看主题

-  翻板钓鱼论坛——翻板爱好者的网上家园  (http://turnfishing.com/aspbbs/index.asp)
--  翻板钓具钓饵交流  (http://turnfishing.com/aspbbs/list.asp?boardid=5)
----  关于油糠  (http://turnfishing.com/aspbbs/dispbbs.asp?boardid=5&id=30974)
--  作者：火舞
--  发布时间：2014/7/1 13:05:31
--  关于油糠

请问诸位高手，制作糠饼的原料油糠是大米抛光后磨下来的东西吗？

我们这边稻子制成大米一般先是脱壳，加工成糙米，然后是精加工抛光，加工成精米，据本地村民说，脱壳下来的叫稻壳也叫稻糠，抛光磨下来的才是油糠，请问对吗？

[此贴子已经被作者于2014-07-01 13:06:25编辑过]
--  作者：一翻风顺
--  发布时间：2014/7/1 13:12:42
--  
油糠好像是白的米粉
--  作者：李老大
--  发布时间：2014/7/1 13:25:32
--  
这个真不知道
--  作者：广西鱼
--  发布时间：2014/7/1 14:50:23
--  
油糠是稻子脱壳后糙米抛光后磨下来的糠.
--  作者：中！
--  发布时间：2014/7/1 16:48:35
--  
听迷糊了，油糠、米糠的，这得专家来解释。
--  作者：响铃心慌慌
--  发布时间：2014/7/1 17:37:02
--  

油糠就是米皮或叫谷胚，农村称细糠，谷壳打碎的一般叫统糠或粗糠。百度一下，或看看我的这个帖能明白是怎么回事http://www.turnfishing.com/aspbbs/dispbbs.asp?boardid=5&Id=29783
--  作者：九天麒麟
--  发布时间：2014/7/1 17:41:55
--  
所谓油糠，就是大米在是稻谷状态下就被榨油后剩下再粉碎的叫油糠，米糠是稻谷粉碎后所剩下的第二层，再去粉碎留下的叫米糠，晕，都不知道你们能不能看懂，我自己都迷糊了！
--  作者：平淡一生
--  发布时间：2014/7/1 21:05:15
--  
我也不了解。