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----  油糠到底是个什么东西?  (http://turnfishing.com/aspbbs/dispbbs.asp?boardid=61&id=47817)

--  作者:回头浪子
--  发布时间:2017/3/26 15:18:47
--  油糠到底是个什么东西?
看了很久的论坛,但却一直没搞明白一个问题,油糠到底是个什么东西? 有人说是打米时从糙米上面刮下来的那一层细细的皮,也就是米皮,做糠饼的原料。 但又有人说油糠是米皮榨油后的产物 ,而米皮糠是没炸油的 众说纷纭,并且回答的都是论坛里面比较热心且钓技高超的钓友,一时间,搞得迷迷糊糊了,不知道哪个才是对的?所以特意开个帖子问下,看大多数钓友是如何认定的?油糠究竟是个什么东西?
--  作者:独来独往
--  发布时间:2017/3/26 18:51:03
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如果把谷壳形容成为大米的外衣,那么油糠便是大米的贴身内衣,通俗的讲也就是在碾米时所褪下的第二层细糠皮。
--  作者:回头浪子
--  发布时间:2017/3/26 19:02:46
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以下是引用独来独往在2017-03-26 18:51:03的发言:
如果把谷壳形容成为大米的外衣,那么油糠便是大米的贴身内衣,通俗的讲也就是在碾米时所褪下的第二层细糠皮。

谢谢独版,您所说的也就是米皮,我们当地很多农民都是说这个就是油糠
--  作者:独来独往
--  发布时间:2017/3/26 22:04:53
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百科:(油糠是稻谷加工后的产物,不是外层的糠,也不是里层的米,就是稻谷的中间部分,据说含蛋白质很高,在没被压榨出糠油时才叫油糠,有一股很单纯的粮食香味,是一种喂家禽,家畜和鱼的好原料。油糠压榨后分为米糠油(米糠毛油)和糠粕(或糠饼),米糠毛油不可食用,可进一步提炼,分为精炼油和副产品。)
--  作者:中!
--  发布时间:2017/3/27 11:28:25
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哦,这下也高明白了。
--  作者:响铃心慌慌
--  发布时间:2017/3/29 20:36:42
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独版正解。
--  作者:毂树
--  发布时间:2017/4/8 22:45:47
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独版说的很正确!