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主题：关于油糠
帅哥哟，离线，有人找我吗？
火舞
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等级：免审会员 帖子：33 积分：405 威望：0 精华：0 注册：2013/7/28 22:35:17 		关于油糠  发帖心情 Post By：2014/7/1 13:05:31

请问诸位高手，制作糠饼的原料油糠是大米抛光后磨下来的东西吗？

我们这边稻子制成大米一般先是脱壳，加工成糙米，然后是精加工抛光，加工成精米，据本地村民说，脱壳下来的叫稻壳也叫稻糠，抛光磨下来的才是油糠，请问对吗？

[此贴子已经被作者于2014-07-01 13:06:25编辑过]

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一翻风顺
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等级：黑侠 帖子：680 积分：6363 威望：0 精华：0 注册：2013/10/9 17:45:15 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 13:12:42

油糠好像是白的米粉

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李老大
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等级：版主 帖子：7609 积分：43057 威望：0 精华：56 注册：2012/2/28 11:55:02 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 13:25:32

这个真不知道

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广西鱼
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等级：业余侠客 帖子：312 积分：2702 威望：0 精华：0 注册：2011/7/29 15:36:03 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 14:50:23

油糠是稻子脱壳后糙米抛光后磨下来的糠.

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albb123
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等级：免审会员 帖子：61 积分：871 威望：0 精华：0 注册：2012/9/25 17:34:38 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 15:55:15

用户已被锁定
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帅哥哟，离线，有人找我吗？
中！
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等级：版主 帖子：37549 积分：179809 威望：0 精华：42 注册：2012/5/23 11:02:52 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 16:48:35

听迷糊了，油糠、米糠的，这得专家来解释。

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帅哥，在线噢！
响铃心慌慌
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等级：超级版主 帖子：23231 积分：137348 威望：0 精华：116 注册：2010/2/8 13:59:35 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 17:37:02

油糠就是米皮或叫谷胚，农村称细糠，谷壳打碎的一般叫统糠或粗糠。百度一下，或看看我的这个帖能明白是怎么回事http://www.turnfishing.com/aspbbs/dispbbs.asp?boardid=5&Id=29783


行万里路，多钓几种鱼
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九天麒麟
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等级：版主 帖子：11248 积分：60659 威望：0 精华：34 注册：2011/11/9 0:03:32 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 17:41:55

所谓油糠，就是大米在是稻谷状态下就被榨油后剩下再粉碎的叫油糠，米糠是稻谷粉碎后所剩下的第二层，再去粉碎留下的叫米糠，晕，都不知道你们能不能看懂，我自己都迷糊了！

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平淡一生
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等级：贵宾 帖子：16764 积分：77889 威望：0 精华：21 注册：2012/5/26 20:58:51 		  发帖心情 Post By：2014/7/1 21:05:15

我也不了解。

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