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主题:中国名贵鱼类

帅哥哟,离线,有人找我吗?
湘水垂纶
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中国名贵鱼类  发帖心情 Post By:2013/9/1 20:57:04

继发帖:黄河鲤、松江鲈、兴凯湖大白和长江鲥四大名鱼后,现续发四种名贵鱼类和钓友们交流:
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珠江卷口鱼,亦称嘉鱼、老鼠鱼,杂食性鱼类。肉质嫩滑鲜美,味道极佳,岭南地区古今驰名。最大个体可达2斤,同龄鱼中雌鱼要比雄鱼大。
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太湖银鱼,亦称面丈鱼、面条鱼,肉嫩味美,清康熙年被列为贡品。一般个体2寸左右,形似玉簪,色泽如银,是餐桌上的珍品。古人称其与鲈齐名,有“春后银鱼霜下鲈”之赞。
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伊河鲂鱼,亦称鳊鱼、三角鲂,以水生植物为主,兼食水生昆虫、小鱼和虾。自古就有“洛鲤伊鲂贵似牛羊”之美誉。
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黑龙江大马哈鱼,亦称鳟鱼,海洋生长江河产卵,凶猛的掠食性鱼类。內质鲜美,营养丰富,尤其鲜红色的鱼籽做成的鱼籽醤是上等珍馐。 此外,发本帖之时,恰逢黑龙江遭百年不遇的特大洪灾,特向遇难同胞致以深切哀悼!
[此贴子已经被作者于2013-09-01 20:58:52编辑过]

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(理由:鱼类知识分享)
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响铃
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  发帖心情 Post By:2013/9/1 23:36:13

见识了,但愿这些物种都还在,谢谢分享。

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平淡一生
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  发帖心情 Post By:2013/9/2 14:13:59

学习下。。。

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帅哥,在线噢!
独来独往
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  发帖心情 Post By:2013/9/2 19:16:21

鱼类知识很受用,谢谢分享!


是非不到钓鱼处,荣辱常随骑马人。
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冰城浪子
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  发帖心情 Post By:2013/10/30 22:53:28

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湘水垂纶     欢迎您来黑龙江做客

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