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汉中小鲫鱼

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等级：版主帖子：5599 积分：30080 威望：0 精华：23 注册：2012/12/1 10:03:50

Post By：2016/4/18 22:42:00

逸飞，这个回马枪厉害，是不是运河也开始好翻了，好手艺

逸飞

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Post By：2016/4/18 23:34:20

以下是引用马口陈在2016-04-18 01:14:05的发言：
跑鱼可惜，下次再来！鱼获不错，鲤鱼做得不错，怎么个做法的？我这里大多是清蒸或红烧，要不然就是炖煮，你这做法没见过

也算是红烧，但结合了川菜做法添加了点泡椒、泡姜、泡蒜头和酸白萝卜，杀鱼方法是参照了桂林那边的啤酒鱼，不过他们那是不刮鱼鳞直接烧的。关于烧鱼我还是有一手的，下次单开一贴

[此贴子已经被作者于2016-04-18 23:38:29编辑过]

钓雪景

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等级：版主帖子：6669 积分：22918 威望：0 精华：53 注册：2013/7/22 14:19:50

Post By：2016/4/18 23:36:47

跑大鱼可惜，期待再战。

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