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吃肯定能吃,只不过不心理问题。
北京也有卖,电视上早放过了,白灼没烧熟,结果吃后“脑袋长虫”(叫裂头蚴之类的)就是这种东西。能吃,比田螺的肉韧点,爆炒味道还是不错的也有嚼劲,但一定要煮熟。
我们这里做肉丸的都会添加一点福寿螺肉,吃起来非常弹牙哦!