鲫鱼属底栖鱼类，喜欢群集而行，典型的杂食性鱼。在水草丰茂的浅滩、河湾、沟叉、芦苇丛中寻食；遇到水流缓慢或静止不动、具有丰富钓饵的地方，会歇息。鲫鱼比较贪恋草根，也常以浮游生物、小虾、蚯蚓、幼螺、昆虫为食。
一、鲫鱼对水温的适应性很强，一年四季均可垂钓，盛夏，当然是钓鲫的好时期；开春，在野外垂钓，首先咬钩的也是鲫鱼；到深秋，大多数鱼都已禁口，鲫鱼成为秋钓的特色；到冰封水面时节，破冰垂钓，主要对象鱼还是鲫鱼。
二、春天天气转暖时，鲫鱼上鱼率很高。气温突降，受冷空气影响会大大影响上鱼率。天气晴、雨都对垂钓有很大影响，久晴初雨、久雨初晴或是小雨朦朦都是鲫鱼十分活跃的时间，这样的时机可千万不能放过。风向也有一定影响，在北方南风、西北风鲫鱼十分活跃，在南方东风、东南风鲫鱼十分活跃。
三、诱饵一定要用在水中有强力的挥发性，要突出饵料的气味，可以直接用各种诱鱼的添加剂，也可以自己动手做辅助诱鱼剂；如药酒泡半熟的小米或大米，也可以用炒香的麦麸、黄豆粉、芝麻粉等，加入适当的诱鱼剂或是蜂蜜。都起到一定的诱鱼目的。诱饵宜少而分散，使其气味四溢，引诱鱼群前来觅食。也可以用小鸡饲料、颗粒饲料等添加诱鱼剂。
四、冬天钓鱼，诱饵要香，才能迅速招徕鱼群。冬钓诱饵，以“药米”为上乘。就是用灵草、排草、香松、小茴香、滑石、大黄6味无毒中草药加高粱白酒泡制。垂钓前，将药酒倒入少许盛有大米的塑料瓶中，即为“药米”。用“药米”打窝，可以多打几个，在无人或人少的钓场，甚至可打上十几个。拉开战线以广种薄收，依次轮番下钩。如有几个窝子有鱼上钩，应放弃无鱼窝子，集中精力钓这几个重点窝子。若钓者手中无“药米”，也可用麦麸、白酒浸碎米、玉米渣、菜籽饼、啤酒糟、食品屑等，掺入少量的食用香精或酒曲、糖。
五、钓鲫鱼常用的钓组配置。大鲫鱼（500克左右）：主线：1.2-1.5号超强线，脑线；0.8-1号，浮标；4-6号，鱼钩；袖5-6号，关东3-5号。中鲫鱼（250克左右）：主线：0.8-1号超强线，脑线；0.3-0.6号，浮标；2-5号，鱼钩；袖2-4号，关东1-3号。
野生鲫鱼：主线：0.4-0.8号超强线，脑线；0.2-0.4号，浮标；1-5号，鱼钩；袖2-3号，关东1-2号。
六、浮漂一上一下，缓慢无力，扬竿无鱼，或鱼钩刺在下颚，说明铅片太重，应减轻铅片，增加灵敏度。浮漂一上一下，多扬竿无鱼，应加重铅片，减少灵敏度。漂浮抖动激烈，扬竿无鱼，应加重铅片。浮漂上下快慢不一，扬竿无鱼。应减轻铅片。
七、鱼咬钩往上送漂，有的称托漂、拱漂，而这正是鲫鱼咬钩的主要特征。有人说鲫鱼是“撅着尾巴游，咬钩就抬头”，它咬钩抬头，漂子就向上升。它的这种表现，不分水域，不分季节，始终如一。钓手们将这种送漂的特点，作为判断是否鲫鱼咬钩的主要依据。当然，送漂也不是鲫鱼的专利，草鱼、鲂鱼都有向上送漂的习惯。不过其他鱼咬钩送漂，另有特点，不如鲫鱼送漂平稳。鲫鱼咬钩送漂，也随水温、水中含氧、水的肥瘦以及鱼的饱饿程度的不同，有高低快慢之分。如水温等外部条件合适，鲫鱼个头大，又饿，那它送起的漂子又快又高，反之则表现为低和慢。如春秋季节以及冰钓鲫鱼，漂子只要轻轻点动一下，提竿就有鱼。所以在这种时候钓鲫鱼，要选用反应最灵敏的漂子，而且钓手全神贯注盯着漂子，还要眼疾手快。否则鲫鱼吐饵，信息消失。
八、采用长脑线悬坠一整套台钓方法，是钓鲫鱼很适宜的技法之一。在民间钓技中也有许多钓鲫的好方法。如短脑线配单钩、双钩、扁担钩，加上擦底坠（通过漂坠匹配，使坠与水底似粘不粘），反应也很灵敏。朝天钩配星漂，也称得上是钓技中的一绝。长竿短线所进行的“三戳”--戳孔、戳拱、戳茬，这都是行之有效的钓鲫方法 （三戳也适宜钓其他鱼）。海竿钓鲫鱼可用短软反应灵敏小竿，配上小串钩，这是在深水钓鲫鱼的好方法。
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