标题：[原创]假大厨大战厨房之－鲫鱼豆腐汤

11楼

响铃心慌慌 发表于：2016/3/21 20:11:35

汤能煮成这颜色，说明鱼不错。羡慕既能钓鱼又能做鱼的人。

12楼

随便翻翻 发表于：2016/3/21 20:18:26

好手艺........

13楼

马口陈 发表于：2016/3/21 20:43:41

手艺不错啊，奶白鲫鱼汤。加水的时候加烧开了的凉开水汤色更加白，我听朋友说的，不知道是不是。谢谢分享！

14楼

渔乐再渔乐 发表于：2016/3/21 20:52:19

不要腌盐，会使鱼的水份流失，鱼肉会粗、老，个人意见哈

15楼

game17port 发表于：2016/3/21 21:36:49

以下是引用渔乐再渔乐在2016-03-21 20:52:19的发言：

不要腌盐，会使鱼的水份流失，鱼肉会粗、老，个人意见哈

这菜着重于汤，汤！鱼肉是其次的了，，，，，，

16楼

game17port 发表于：2016/3/21 21:37:41

以下是引用马口陈在2016-03-21 20:43:41的发言：
手艺不错啊，奶白鲫鱼汤。加水的时候加烧开了的凉开水汤色更加白，我听朋友说的，不知道是不是。谢谢分享！

我加的温水

17楼

game17port 发表于：2016/3/21 21:40:12

以下是引用响铃心慌慌在2016-03-21 20:11:35的发言：

汤能煮成这颜色，说明鱼不错。羡慕既能钓鱼又能做鱼的人。

长江水质本就不错，每年只要是禁渔期，鱼就好钓些！

18楼

渔鱼发表于：2016/3/21 22:29:45

有心人。。。谢谢分享

19楼

fen006 发表于：2016/3/21 23:40:34

西红柿煮的什么味道“”？

20楼

中！发表于：2016/3/22 14:39:40

钓到也愁，手艺不错！

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